Придерживаясь тенденции, Дэн Бэттнер (Dan Buettner) – писатель, обладатель трёх мировых рекордов Гиннеса за велопробеги на длинные дистанции, а также организатор многочисленных международных путешествий – представляет нам свою книгу «Голубые зоны: Уроки долгожительства от долгожителей» ("The Blue Zones: Lessons for Living Longer From the People Who've Lived the Longest", National Geographic Society). Его новая книга является кульминацией проекта, начавшегося в 2000, включая тему номера National Geographic в 2005, «Секреты Долгой Жизни» ("The Secrets of Living Longer"). Термин «голубые зоны» появился после того, как один из демографов использовал маркер голубого цвета для обозначения на карте областей, населённых самыми долголетними и здоровыми людьми.
Репортёр U.S. News встретился с автором и исследователем, чтобы обсудить его книгу, а также "Силу 9", свод принципов, следуя которым, мы можем прибавить себе пару-другую здоровых лет жизни.
Эти «голубые зоны» представляют собой места, где проживают «мастера» долголетия. Как Вам удалось обнаружить четыре описанных Вами местности – Сардиния, Италия; Окинава, Япония; Лома Линда, Калифорния; и полуостров Никойя, Коста Рика?
В 2000 году Всемирная Организация Здравоохранения выступила с данными, что Окинава демонстрирует самые высокие показатели здоровой продолжительности жизни в мире – самую долгую, здоровую жизнь. А это как раз то, чего все мы хотим – нас, «детей бэби-бума», 77 миллионов. Поэтому Национальный Институт Старения (National Institute on Aging) объединился со мной и журналом National Geographic и вместе мы пришли к тому, что теперь считаем очень ответственной методологией поиска факторов, продлевающих здоровую жизнь. Мы выявляли части света, где люди живут дольше всего, по двум критериям: показатели среднего возраста смерти, исключая смерть при рождении, а также показатели долгожительства.
И как же здоровье самых здоровых в мире пожилых – населяющих «голубые зоны» - соотносится с показателями американцев?
Продолжительность жизни выше не менее чем на 10 лет. Показатели сердечно – сосудистых болезней меньше в 6 раз, а заболеваемость наиболее распространёнными видами рака, такими как рак толстой кишки и рак груди, ниже в 5 раз. Это очень много значит, поскольку сердечно – сосудистые заболевания и данные виды рака уносят жизни почти 80% населения старше 65 в нашей стране. Даже сахарный диабет не представляет такую проблему для этой группы.
В своей книге Вы делаете наблюдение, что долгожители чаще всего оказываются доброжелательными людьми. Почему это настолько важно?
Все мы знаем, что если человек доброжелателен, он лучше воспринимает заботу ухаживающих за ним людей. Приятного, доброжелательного человека вряд ли покинет семья или друзья. Они топчут эту планету целое столетие и имели возможность не один десяток лет наблюдать, что проявление сочувствия, уступчивость, внимание и интерес очень важны.
Что же получается – если человек в на данный момент моложе 100 лет, но не особо благожелателен, значит он обречён?
Эти столетние долгожители не всегда были такими доброжелательными. У многих из них на самом деле вообще был сварливый характер. Поговорите с их детьми, и Вы услышите: «Я ненавидела свою мать, когда была помоложе, но сейчас я люблю её». Они изменились. Человек совершает огромный скачок в развитии между 80 и 100 годами.
Частью данного проекта было выявление неких факторов, называемых теперь «Сила 9», основанных на наблюдениях за здоровыми долгожителями. Они представляют собой перемены в образе жизни и мы можем последовать их примеру. Это не просто какие-то записки в блокноте Дэна Бэттнера. Это особенности целых культур, тщательно исследованные учёными. Они выглядят как 9 простых фактов, но за ними лежат годы исследовательской работы.
Среди «Силы 9» есть пункт «понимание жизненной цели». Какова Ваша цель в жизни и почему это имеет значение?
Я стараюсь быть любознательным. Стараюсь уделять время семье. Часть меня хочет сделать что-то хорошее. Следующий момент – выяснить, как я использую эти качества в своей жизни. Эта формула для каждого различна. Жизненная цель становится действительно значимой в среднем возрасте, когда Ваши дети уже выросли и работа подходит к концу, это похоже на вопрос «Что я делаю сейчас?»
Многие люди в США живут, похоже, противоположно тому, как это делают долгожители Голубых Зон. Учитывая, что этим четырём культурам потребовались тысячелетия, чтобы приспособиться к образу жизни, поддерживающему долгую, здоровую жизнь, реально ли измениться для нас, американцев?
Да. Счастливое совпадение – большинство пунктов из «Силы 9» не тяжелы, а незначительный сдвиг усилий может принести огромную пользу. К примеру, идея о том, что один счастливый час может повлиять на Вашу жизнь сильнее, чем занятия в спортзале, кажется легкомысленной, но это не так. В Голубых Зонах бодрые долгожители никогда не записывались на курсы диет и не посвящали часть своей жизни посещению спортзала, а проводили время в группах людей, придерживающихся таких же привычек и образа жизни. Нам всем известно, что польза умеренного приёма алкогольных напитков, вероятно, достойна трёх-пяти хороших лет жизни, которые Вы можете получить, если эта привычка не выходит за рамки умеренности.
Узнали ли Вы что-нибудь о физической активности среди этих групп долгожителей?
Важное «прозрение» во всём этом: вещи, помогающие нам добавить дюжину-другую лет жизни, или оставаться молодыми, - так вот, эти вещи совсем не дороги и даже не требуют много усилий. Я ненавижу заниматься в спортзале, и я бросил его. Когда-то я был велосипедистом-рекордсменом, сейчас я катаюсь на велосипеде для удовольствия. Сейчас ключевым для меня является не участие в марафонах и триатлонах, хотя всё это было в моей жизни. Ключевым является лёгкая физическая активность. Движение не должно приносить вред. Я думаю, что эту ошибку делает большинство американцев.
Что насчёт питания?
У долгожителей есть маленькие приёмы, не позволяющие им «набивать желудок», будь то питание маленькими порциями или чтение изречения Конфуция перед едой, чтобы напомнить себе остановиться, когда их желудок будет полон на 80%. Они съедают большой завтрак – а сейчас мы установили, что люди, съедающие большой завтрак, потребляют меньше калорий в течение дня. Они никогда не едят сидя перед телевизором, потому что перед ТВ человек склонен есть, не задумываясь. И долгожители почти всегда разделяют трапезу с семьёй.
Что Вы узнали для себя лично от долгожителей Голубых Зон?
Первое – это я определил, чем мне нравится заниматься. Например, мы с отцом только что обзавелись садовым участком в Розевиль, Миннесота, и раз в неделю мы работаем на этом участке. Я трачу значительно больше времени на своих детей. Второе – когда я отправляюсь в продуктовый магазин, я не покупаю мяса. Самые долго живущие люди на Земле едят мясо менее одного раза в неделю. Третье – я вновь вернулся в лоно церкви. Скорее я заставил себя сделать это, из-за того, что видел. Люди, посещающие церковь, храм или мечеть, имеют меньше шансов быть привлечёнными к опасным привычкам, имеют более низкие показатели депрессий, суицидов и, как правило, окружены поддержкой социума. Раз в неделю у них есть запланированная «победа над стрессом», посредством молитвы или просто отвлечения мыслей от безумства повседневной жизни.
Удалось ли Вам узнать что-нибудь о смерти?
В этих частях света почитают пожилых людей. По мере приближения к смерти, человек, фактически, становится более уважаемым, в то время как в Америке, на мой взгляд, социальный капитал достигает пика в 24 года – просто посмотрите на билборды или полистайте журнал, чтобы увидеть, кого мы больше всего уважаем. Как правило, это молодые, хорошо выглядящие люди.
Вместе с этой книгой Вы создали веб-сайт, уделив место и для сообщества единомышленников, заинтересованных в достижении долгой, здоровой жизни. Что представляет собой раздел «жизненный компас» на этом сайте?
Три года я, вместе со Школой Общественного Здоровья при Университете Миннесоты, работал над созданием калькулятора продолжительности жизни - квинтэссенции 337 исследований. Жизненный компас позволяет рассчитать Вашу ожидаемую продолжительность жизни, продолжительность здоровой жизни, Ваш биологический возраст, число лет, добавленных Вами в результате оптимизации образа жизни. Он также даёт до восьми индивидуальных рекомендаций. Первым шагом для изменений Вашего поведения является знание, в каком состоянии Вы находитесь. Для этого необходим инструмент оценки.
Согласно данному инструменту, как долго Вы ожидаете прожить?
Жизненный компас определяет мне 99.
Источник материала: http://merses.ru
http://uvenal.ucoz.ru |